Le pizze

Pizze artigianali

Tutte le pizze sono con pomodoro, mozzarella e origano. Le pizze sono disponibili anche con mozzarella vegana

Margherita

9,50 €

pomodoro, mozzarella, basilico

Regina Margherita

10,50 €

pomodoro, mozzarella fresca, basilico

Orchidea

12,50 €

pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Napoli

11,50 €

capperi, acciughe e aglio

Cotto

11,00 €

prosciutto cotto

Cotto e funghi

11,50 €

Prosciutto cotto e funghi

Capricciosa

11,50 €

Cotto, funghi, carciofini, olive e capperi

4 Stagioni

14,50 €

Cotto, funghi, carciofini, olive

Quattro formaggi italiani

14,00 €

Diavola

12,00 €

salamino piccante

Signora

13,50 €

Prosciutto crudo

Timanfaya

10,50 €

aglio, peperoncino, peperone, tabasco

Speck e gorgonzola

13,50 €

Speck e mascarpone

13,50 €

Pescatora

12,00 €

tonno e cipolla

Olga

14,50 €

Speck, gorgonzola e porcini

CONTORNI

Insalatina mista o verde

5,00 €

Patate vere fritte con sale grosso e rosmarino

5,00 €

Verdure di stagione saltate

5,00 €

Spinaci saltati burro e aglio

5,00 €

Insalata Rucola e Parmigano

20,00 €

Insalata Rucola e Parmigano

Allergeni

Contiene: Cereali contenenti glutine

Info

…per gli affettati del Nonnino, al posto del pane…

Allergeni

Contiene: Cereali contenenti glutine, Latte

Allergeni

Contiene: Cereali contenenti glutine

Allergeni

Contiene: Cereali contenenti glutine, Latte

info

…in onore della nostra bandiera…

Allergeni

Contiene: Cereali contenenti glutine

info

…sulle Alpi Apuane per assaporare questo salume fatto nelle vasche di marmo di Carrara, dove Michelangelo sceglieva i blocchi per le sue sculture…

Allergeni

Contiene: Cereali contenenti glutine

info

…quando Bertino Caroli arrivava a Firenze, andava sempre alla panetteria di Bruno Bertini, per il miglior pane sciocco della città. La nostra ricetta è proprio quella, per questo ringraziamo Zia Cinzia, sua figlia…